Собственная гастрономическая философия наших шеф-поваров и передовые тенденции профессиональной кухни, используемые для ее воплощения, легли в основу проектирования комплекса клубных ресторанов.

Новизна технологии приготовления пищи, использование высококачественных и исключительно свежих сырьевых продуктов, оригинальность в оформлении, удачные вкусовые сочетания – это лишь часть многочисленных составляющих концепции первоклассного обслуживания, которой следует Клуб. Технологические форматы «Gourmet», «Marche», «Fresh&Quick» выбраны в качестве базовых, определяющих сборники рецептур и принципы обслуживания посетителей.

В специально оборудованном VIP-зале Клубного дома можно провести торжественную или деловую встречу. Ресторанное пространство универсально как для приватного и семейного времяпрепровождения, так и для организации различных мероприятий. Детей, — которые являются не только полноценными, но и самыми почитаемыми членами Клуба, — обслуживают лучшие повара. А благодаря наличию специальной детской кухни при Спортивном парке и Академии конного спорта, ребенок окружен домашней заботой и вниманием. Наконец, взыскательные гурманы будут довольны и приятно удивлены предлагаемым выбором напитков.