Кулінарний салон
Власна гастрономічна філософія Юрґена Смаґліка та провідні тенденції професійної кухні, що використовуються для її втілення, лягли в основу проектування комплексу клубних ресторанів. Новизна технології приготування їжі, використання високоякісних і винятково свіжих сировинних продуктів, оригінальність в оформленні, вдалі смакові поєднання – це лише частина численних складових концепції першокласного обслуговування, якої дотримується клуб. Технологічні формати «Gourmet», «Marche», «Fresh&Quick» вибрані за базові. Вони ж визначають збірники рецептур і принципи обслуговування відвідувачів. У спеціально обладнаному VIP-залі Клубного дому можна провести урочисту або ділову зустріч. Ресторанний простір універсальний як для приватного чи сімейного дозвілля, так і для організації різних заходів. Дітей, — котрі є не тільки повноцінними, але й найбільш шанованими членами Клубу, — обслуговують найкращі кухарі. А завдяки наявності спеціальної дитячої кухні при Спортивному Парку й Академії кінного спорту, дитина оточена домашньою турботою та увагою. Нарешті, вимогливі гурмани будуть задоволені та приємно здивовані пропонованим вибором напоїв.
|